Das Wasser, das wir servieren, stammt aus den Quellen unserer Berge und wird gemäß dem Gesetzesdekret Nr. 181 des Ministeriums für öffentliche Gesundheit weiter gereinigt. Dem Sprudelwasser wird CO2 zugesetzt. Wir respektieren die Umwelt, indem wir Verpackung, Transport, Entsorgung und Energieverbrauch vermeiden.