La mezza pensione è dedicata agli ospiti delle camere e prevede un menù a scelta di quattro portate: piccolo antipasto, primo, secondo, dolce.

I nostri piatti sono preparati con ingredienti freschissimi di prima qualità, in parte provenienti dalle nostre coltivazioni biologiche e dai nostri allevamenti, cucinati in modo leggero e naturale, utilizzando tecniche di cottura innovative riducendo al minimo l’uso di grassi.

Secondo la nostra filosofia, cucinare rispettando totalmente la natura delle materie prime che utilizziamo, Vi permette di beneficiare a pieno delle sostanze in esse contenute.

L’acqua che vi serviamo proviene dalle sorgenti delle nostre montagne, ulteriormente purificata secondo il decreto legge n.181 del Ministero della salute pubblica, l’acqua frizzante viene addizionata di CO2.

Rispettiamo l’ambiente, evitando imballaggi, trasporti, smaltimenti, consumi energetici

COSTO AGGIUNTIVO ALLA CAMERA: € 25 per persona adulta, gratuiti i bambini 0-4 anni, € 12.50 i bambini 4-12 anni.