Formaggio magro o grasso, realizzato nella zona dell'Alto Lago di Como. Sono di cinque tipi: Formaggio magro, Misto capra, Formaggio di capra, Grasso d' alpe, Semuda.

Proveniente da latte biologico, allevamenti di montagna. (noi lo acquistiamo dai vari piccoli produttori). Unico nel suo genere.

 Peso

1 kg 

 Prezzo

 Da 12 a 18,00 euro