Dies ist ein Produkt hergestellt nach alten Rezepten und Traditionen, die uns im Laufe der Jahre durch unsere Großeltern und Eltern übergeben. Nur in unserer Gegend finden Sie diese Art von Wurst.

Bei uns finden Sie eine Vielzahl von fünf Arten von Aufschnitt: Salami, Mortadella, Salami Kopf, Speck und Schmalz.

Das Fleisch von Tieren aus unserem Bio-Bauernhof (Reg. CEE n.2092/91).